绿洲时评丨谣“盐”止于智者

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【开栏的话】东营地处黄河入海口，是胜利油田所在地，1983年10月建市以来东营市的建设者们怀揣梦想、埋头苦干，创新实践，创造了盐碱滩变绿洲的人间奇迹。即日起，大众网·海报新闻在东营开设网络评论品牌栏目《绿洲时评》，解读时事政策、挖掘文化底蕴，弘扬主流价值观，传播东营好声音，汇聚东营正能量，努力打造有态度、有深度、有温度的网络评论品牌栏目。

大众网评论员 李彦涵

8月24日，日本正式启动福岛第一核电站核污水排海，该举动引发了全球广泛关注和热议。国内多地也因此出现了食盐抢购现象，不论是实体店还是线上电商平台，食盐在短时间内被抢购一空。面对突发情况，“囤盐”看似是人一种应对恐惧的本能，但我们冷静下来思考一下，抢盐、囤盐，真的有必要吗？

回望过去我们会发现，历史总是惊人地相似。近二十年来我们已经经历过数次“囤盐热”。2003年“非典”肆虐，碘盐预防“非典”的言论大行其道，引发群众纷纷抢购；2011年，本次事件的罪魁祸首福岛第一核电站刚出现泄露时，碘盐可以防核辐射的言论又甚嚣尘上，再次掀起一波囤盐热潮。在谣言口中，食盐俨然成为了“灵丹妙药”，群众怕什么，食盐就能治什么。然而实际上，食盐既不能防“非典”，也不能防辐射。当热度平息、谣言散去，囤盐群众只能看着家中成堆的食盐“望盐兴叹”。更有网友“灵魂提问”：你“非典”那会囤的盐全吃完了吗？

面对本次“囤盐热”，不论是产盐企业、专家学者还是有关部门都在第一时间轮番发声科普，呼吁群众理性购买。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%，其中井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。换句话说，老百姓大多吃的都是井矿盐，国家供应充足，根本没必要囤。别小看湖盐这3%，据统计，仅青海查尔汗盐湖中的氯化钠储量就高达400多亿吨，如果完全提炼出来，至少可以供全国人民食用1000年。

抛开现象看本质，“囤盐热”为什么会这么有市场？为什么总会有人在突发公共事件时跟风抢购像食盐这样的某一类产品。不可否认，这与一些人在社交媒体或电商平台上“煽风点火”制造恐慌脱不开干系，但另一个重要原因也不容忽视，那就是公众科学素养仍有待进一步提升。随着公众科学素养的全面提升，相信越来越多的人可以做到遇事不慌、科学判断、认清本质，加之相关部门及时的信息公开，像“抢盐热”这种匪夷所思的事情才会越来越少。

日本不负责任的核污水排海之举必将自食恶果，而我们普通民众在这种时候，更应该了解相关知识，切忌盲目跟风造成社会恐慌。希望越来越多的人能尽快回归理性，才能让谣“盐”终止于智者。

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